Что такое глютен Это группа белков, содержащихся в пшенице, ржи и ячмене. Еще его называют клейковиной. Он помогает формировать структуру теста, что особенно важно для выпечки.
Перечислены альтернативы кофе Для многих кофе — это неотъемлемая часть дня. Но на самом деле существует и множество альтернатив. Цикорий. По сравнению с кофе он не содержит […]